С помощью переносной коптильни производства компании «КЕДР плюс» легко и просто в любых условиях приготовить высококачественный, очень вкусный продукт. Используйте коптильню на даче, на рыбалке, в походе. Коптите рыбу, дичь, мясо или сало и получайте удовольствие от самостоятельно приготовленных деликатесов!Переносная коптильня – отличный подарок для всех, кто любит вкусно поесть и хочет удивлять и радовать друзей лакомством собственного производства. Пользоваться коптильней легко любому человеку, даже очень далекому от кулинарии. В качестве источника тепла может служить костер, переносная газовая плита и т.п. В качестве источника дыма рекомендуются опилки или мелкие стружки лиственных пород древесины (дуб, ольха, яблоня, вишня, груша и т.п.) Общие положения Коптильня предназначена для горячего копчения рыбы, мяса и птицы на открытом воздухе. Коптильни изготавливаются из обычной стали марки ХК08ПС по ГОСТ 16523-89 или нержавеющей стали AISI 430 по стандарту ASTM A 240. Коптильня соответствует государственным санитарно-гигиеническим требованиям, правилам и нормам.